不知道曾幾何時，“跨界”一詞開始愈發活躍地出現在了人們的視野中。前一陣子“娃哈哈宣布推出醬香白酒“宗帥家醬酒”，建議零售價每瓶1388元”的熱搜一出，更是引發了不小的爭議與討論，誰能想到，童年獨有的美味回憶終有一天也能進行跨界！而且還是如此讓人意想不到的領域。
動輒3位數的醬酒遇“冷”？二鍋頭市場規模達2000億
據了解，娃哈哈跨界做白酒已經并非第一次之舉了，9年以前它就曾高調對外宣稱要進軍白酒行業，此次醬香酒推出動態一出，不免讓人價格聯想：高昂的醬香酒難道真的成為大眾消費中的唯一主流了么？
實則不然，在2021年的下半年，不少經銷商明確表示白酒動銷上開始出現了瓶頸，而其中的醬香型酒品似乎也隨著整個市場環境的變化而走到了“降溫”的拐點……
經濟寒冬下，消費者越來越趨于理性。動輒三位數的醬酒，已不是大眾餐桌上常備的飲品。而與之相反的是，二鍋頭品類因其極高的性價比，受到了大眾消費者的青睞。其市場更是迎來了升溫，更有專家預測在未來規模有可能達2000億！
把握風口，這頭驢在近半年內逆勢增長680%
如此大的市場規模，不僅吸引了無數資本的涌入，更滋生出無數新興品牌的崛起。而近期市場上備受矚目的二鍋頭“牛馬之爭”的“馬”就是這無數新興品牌中的一個。它就是上市僅1年的驢踢馬北京二鍋頭（以下簡稱“驢踢馬”），其不僅在上市僅3個月的時候，就被資本估值過億，更是在近半年內逆勢增長680%。
驢踢馬這款橫空出世的黑馬，不僅出身于中華老字號“北京二鍋頭”，承襲了其優良的品質和工藝，甚至還受到了“江小白”老對手的大力支持。強強聯手，使得驢踢馬在產品的保障以及營銷打法上都更上一層樓。
理念突破，打法升級！
首先，驢踢馬在產品的打造與定位上，就是圍繞著“有趣有料，年輕人愛喝的口糧酒”來打造的，并把其細分為四個方面——“高品質、高顏值、高情懷、平民價”。
在品質上，其團隊選擇老樹發新芽，不僅沿用了傳統的釀造工藝，以及精選的優質原材料，來保證產品的品質；更是邀請到了中國評酒大師高連華、貢獻文夫婦，對口感進行創新打造。期間，歷經了數十次的口感調和、以及推翻重制，最終才打造出這款清香甘甜、入口柔和、好喝不上頭的純糧好酒。
不僅如此，其團隊還在包裝與情懷方面下足了功夫。首先，聽驢踢馬的名字就能感受到與眾不同，據其創始人解釋是源自前皇宮貢酒金瀾酒“非但不醉驢，反使驢踢馬”的故事，巧妙的是，除了命名上帶來的啟發外，該典故還為驢踢馬的品牌設計方面帶來了衍生IP的點睛之筆。充滿歷史感的品牌底蘊配上趣味的IP形象以及親民的光瓶酒瓶身設計，使整個產品更具特色。
其次，就是驢踢馬在營銷打法上的突破。線上，通過IP活化，打造了各種段子、短視頻、表情包等流傳與網絡。更與《我不是酒神》《倚天屠龍記》《隱秘而偉大》等多部熱播影視合作，讓品牌形象無時無刻不更加深入人心；線下，則采用與多城進行廣告投放合作等方式進行產品地推宣傳，期間還利用舉辦“百分百中獎，瓶蓋兌換”等活動加強與消費群眾之間的參與互動感。
時間好似一架飛速行駛的列車，窗外的風景都在不斷變化，而想要在這不斷變化的環境中生存，就要在堅守品質的同時，緊隨時代創新，才有可能不被落下。
